价格牌上易于阅读的过敏标签的重要性

全世界食物过敏的人数每年都在增加。造成这一趋势的原因尚不完全清楚，但许多专家指出，现代社会的高度卫生和食品加工可能是原因之一。

大多数食物过敏反应只是轻微的，可以用非处方抗组胺药治疗，但有些过敏反应可能会危及生命，需要紧急救治。因此，在食品上标明重要的过敏信息是当今制造商和超市的重要责任。

尽管许多产品已经在包装上显示了过敏原信息，但仍存在信息不明确或令人困惑的情况。因此，我们正在研究使用易读的价格牌和销售点展示架来显示食物过敏信息的最有效方法，以帮助您的客户做出明智的购买决定，降低过敏患者的风险，并使您能够建立客户信心。

欧洲人平均每年消费 59 公斤面包。这一数字几年来一直在下降。然而，新的消费习惯也在逐渐改变。虽然面包店的传统业务是销售面包，但店里的产品种类肯定会随着顾客购买习惯的变化而变化。

我们吃的面包不尽相同，但需求是存在的！

糕点、巧克力、点心、糖果等都是让顾客习惯于购买日常面包以外的产品。这些产品还能让您从众多产品中脱颖而出，因此您面临的第一个挑战就是更新您的产品。

食物过敏是指某些食物成分引发异常免疫反应。许多不同的成分都会引发这种反应，但全世界大多数食物过敏反应都是由八种成分引起的。了解更多

• 鸡蛋
• 牛奶
• 坚果
• 花生
• 海鲜
• 小麦
• 大豆
• 鱼

所有这些元素都应贴上过敏标签，即使食品中只含有微量的这些元素。美国食品和药物管理局及其他 食品安全当局 世界上大多数国家都要求食品标签清楚标明任何属于主要食物过敏原之一的配料或含有从这些过敏原中提取的蛋白质的配料的来源。

除了准确的产品描述外，现在的普遍做法是使用过敏价格牌和销售点展示，突出产品中含有这些成分，以确保所有消费者在购物时都能获得所需的全部信息。

除了八种最常见的食物过敏原外，还有一些已知会引起个人过敏反应的配料。这些成分包括芹菜、芝麻、羽扇豆和芥末。如果您认为自己可能对某种成分过敏，请咨询医生以确认。

虽然并不强制要求制作突出这些过敏原的展示架和价格牌，但这有助于食物过敏或不耐受的人做出安全的选择，尤其是在购买超市出售的预包装食品时。

近来，消费者的习惯发生了巨大变化。然而，面包店仍然是顾客喜欢光顾的本地企业。 为了保持这一优势 要想在众多竞争者中脱颖而出，留住老客户并吸引新客户，开发新的分销渠道是一项真正的挑战.

• 在社交网络上的存在、
• 点击取货、
• 交货

您可能已经利用健康危机开发并测试了其中一些服务。现在，您需要将它们变成自己的服务，以最大限度地提高它们对销售的影响。美学在面包店业务中非常重要。产品的质量、制作工艺、工匠的技术诀窍--美学也反映了一个良好的企业形象。您的品牌形象和产品的美感是您可以在社交网络上通过精美照片轻松宣传的重点。充分利用这一点，您就能与客户进行讨论，或以另一种方式让自己为人所知。

除了显示重要的过敏信息外，您的价格卡还应包含详细的产品信息和促销信息，以吸引购物者并传达产品的价值。当您的信息量大而传达空间小的时候，这可能会很棘手。

如果价目表上的文字过多，就会增加买家在浏览过程中的认知负担。在最好的情况下，这会降低你的价格卡告知买家产品重要优点的能力。在最坏的情况下，人们会因为不想费力阅读复杂的展示内容而放弃购买你的产品。

您需要在详细信息与易读性和吸引力之间取得平衡。为此，请战略性地使用价格卡片样式和信息布局，在过敏信息和产品描述之间取得平衡。 超市或食品店。

在价格卡上用小字标注过敏信息是不够的。即使这样做可以强调产品的优点，但对于有过敏症和不耐受症的顾客来说，要阅读他们需要的信息就更加困难了。突出过敏原信息正是与客户建立信任和尊重关系的机会。

如果您能为他们提供诚实、透明和有用的建议，让他们的购物体验更轻松，他们就会更容易信任您的品牌，并成为您的终身客户。即使是没有过敏症的顾客也会尊重您的努力。更重要的是，如果您能突出显示重要的过敏信息，让老年人或视力不佳的人也能轻松阅读，他们会特别感激您。

可以使用一些标准的过敏标记，为购物者提供一个简单的视觉信号，表明某些食品或饮料含有潜在的危险过敏原。这些视觉符号可用于快速告知人们产品中可能含有他们会过敏的成分。

人类处理图像的速度比处理文字快 6 万倍，传输到大脑的信息中有 90 % 是视觉信息。 使用特定的过敏符号代替简单的文字说明是产品标签的基本策略。.有食物过敏症或不耐受症的买家现在可以快速检查产品是否可以安全食用。

由于过敏符号的尺寸较小，这种方法还可以节省价格卡上的空间，使您有宝贵的空间集中介绍产品的优点或风格。毕竟，卡片或 POS 上过多的信息会让购物者不知所措或望而却步。请查看我们的价格卡信息指南中的标准过敏症符号，制作您自己的过敏症友好型超市价格卡。

除了使用过敏符号，您还可以创建一个有条理的表格来显示某些产品的过敏信息。您可以使用清晰易懂的结构来提高可见度，减少购物者查看产品的时间，而不是按照特定顺序逐一列出每件产品。

归根结底，人们喜欢尽快购物，而帮助他们更快地获得想要的信息将改善他们的客户体验。如果您的过敏原信息隐蔽或令人困惑，顾客很容易变得不耐烦。同时，店内价格牌上清晰醒目的信息将有助于简化购买流程，降低投诉风险，增加顾客信任和尊重您的品牌的可能性。

无论是关于过敏原的信息还是产品优点的信息，请记住，您应该始终从顾客的角度出发来塑造店铺的视觉品牌。在制作价格卡片和销售点材料时，要考虑到顾客的关注点和动机，这样你就很有可能建立起信任和真诚的关系，将偶尔光顾的顾客变成终生的粉丝。