Etichette di plastica per i buffet degli hotel in Norvegia

Scandic Hotels è l'operatore alberghiero leader nei paesi nordici, con una rete di hotel e alberghi di lusso. 230 hotel in sette paesi e quasi 9.000 dipendenti.

Quando alla fine del 2014 è entrata in vigore la nuova normativa europea sulle informazioni ai consumatori, BUYSEC AS - distributore norvegese dei prodotti Evolis - ha offerto la nuova Soluzione all-in-one di Evolis per l'etichettatura degli alimenti al direttore della ristorazione dello Scandic in Norvegia. Fino ad allora, ogni ristorante Scandic stampava le etichette per il buffet su carta, difficile da pulire e poco resistente.

Per Scandic in Norvegia, questa soluzione non solo ci ha permesso di rispettare gli standard europei e la filosofia generale di Scandic, ma anche di risparmiare tempo al personale evisualizzare informazioni leggibili per i clienti.

In totale sono state acquistate 70 soluzioni Evolis per equipaggiare ogni hotel Scandic in Norvegia, tra cui una stampante Zenius, il software di progettazione di etichette CardPresso, carte plastificate vergini e nastri di stampa.

Ogni settimana vengono stampate diverse centinaia di etichette che riportano i nomi dei piatti, gli ingredienti e gli allergeni. Per il buffet della colazione, diversi modelli diLe etichette vengono preparate a livello centrale con l'aiuto della cardPresso e poi inviati a tutti i 70 hotel per essere stampati in loco con la stampante Evolis. Per il buffet della colazione, invece, gli hotel progettano e stampano i propri menu. stampare ogni giorno nuove etichette in loco.