La Chocolatine, la migliore pasticceria del Pays de la Loire nel 2021, ha scelto i cartellini prezzo Edikio.

Attiva a Bouin dal 2006, la pasticceria La Chocolatine si è costruita un'ottima reputazione dopo aver vinto il premio "Miglior panificio di Francia, edizione Pays de la Loire" nel 2021. Con 17 dipendenti, offre una gamma di oltre 250 prodotti, tra cui specialità fatte in casa, rinomate e molto apprezzate dai clienti.

La gestione dell'etichettatura di questi numerosi riferimenti era diventata un vero e proprio grattacapo. per Hélène Merlet, che gestisce la pasticceria ed è responsabile della creazione e dell'aggiornamento delle famose etichette.

Madame Merlet aveva non meno di 3 modi per creare le sue etichette dei prezzi:

•  La prima consisteva in una tabella che elencava ogni riferimento, creata con un software di elaborazione testi. La tabella è stata poi stampata su carta spessa, plastificata e ritagliata a mano.
• La seconda, stampando etichette autoadesive in rilievo, incollate su una base rigida.
• Infine, per i pani con una legislazione specifica sul formato di etichettatura, Mme Merlet ha chiamato un tipografo.

Questi metodi avevano tanti vincoli quanti punti negativi per Madame Merlet:

• Alcune etichette non sono state aggiornate a causa di vincoli di stampa che non consentivano di stampare una singola etichetta.
• L'etichettatura del negozio era incoerente a causa della varietà di etichette, alcune delle quali generate al computer, altre scritte a mano o prodotte dalla stampante.
• Il costo e il tempo necessario (a volte più di un mese) per ricorrere a un fornitore esterno di servizi erano troppo elevati e la qualità del risultato era mediocre.
• Infine, il tempo e l'organizzazione richiesti per questo compito erano diventati troppo grandi.

Per tutti questi motivi, la signora Merlet era alla ricerca diuna soluzione semplice ed efficace per sostituire l'etichettatura esistente.

Grazie a un amico che gestisce un panificio a Saint Gilles Croix de Vie dotato di un Edikio Price Tag Flex, la signora Merlet ha finalmente trovato la soluzione adatta alle sue esigenze. Dopo alcune discussioni con IBCardil rivenditore più vicino, così come laspedizione di modelli di carte stampate Non ci volle molto perché la signora Merlet si rendesse conto della qualità delle etichette. totalmente convinto dall'offerta Edikio Price Tag che contiene :

• A software per la creazione di etichette di prezzo adattato ai vincoli delle panetterie,
• Una stampante per schede di plastica in carta di credito o in formato lungo,
• Cartoncini neri vuoti e nastro di stampa bianco.

Dal 2021, la pasticceria La Chocolatine è dotata di un sistema Edikio Price Tag Flex per stampare tutti i cartellini dei prezzi dei suoi prodotti.

"La soluzione e soprattutto il software sono facili da usare. La stampa è semplice e veloce e i risultati sono professionali. È davvero fantastico!

Ora può :

• Stampate etichetta per etichetta in base alle vostre esigenze (variazioni di prezzo, nuovi prodotti...) senza aspettare.
• Scrivete tutte le informazioni sul prodotto: nome, prezzo, peso, prezzo al chilo, ecc. direttamente sulle etichette in modo che siano facilmente leggibili. leggibile.
• Facile da pulire la sua etichettatura grazie alle schede in PVC, compatibile con il contatto con gli alimenti*.

Inoltre, la possibilità di stampare su cartoncini lunghi offerta da Edikio Price Tag Flex è una vera e propria risorsa per le panetterie, in quanto le carte rispettano i vincoli di dimensione imposti nell'etichettatura del pane. I cartoncini in formato "carta di credito" si adattano perfettamente alla vetrina, senza nascondere i prodotti.

Si tratta di un un vero e proprio risparmio di tempoEdikio Price Tag offre alla signora Merlet l'efficienza e i risultati di cui ha bisogno ogni giorno.

Si tratta quindi di oltre 250 cartellini dei prezzi creati con Edikio Price Tag nella pasticceria Chocolatine e quasi 50 in più durante le festività come la Pasqua.

"Stampo nuove etichette molto regolarmente. I miei pasticceri sono molto inventivi e a volte riescono a inventare un nuovo dolce ogni giorno! Con Edikio Price Tag stampare nuove etichette è facile e veloce.

Sebbene la signora Merlet sia convinta della soluzione Edikio, il feedback dei suoi clienti non ha fatto altro che confermare l'investimento fatto dal panificio. Hanno notato immediatamente la nuova etichettatura quando è stata installata, e la il feedback è stato positivo :

• "Pulito
• "Leggibile
• "Molto meglio di prima".

A distanza di un anno, per i clienti è ancora più facile orientarsi. Le informazioni sono chiare, precise e aggiornate, il che li aiuta nelle loro decisioni di acquisto. L'aspetto professionale e armonioso è il punto di forza della soluzione per la signora Merlet:

"Queste etichette contribuiscono a migliorare l'estetica del nostro negozio. Mettono in risalto i nostri prodotti. [...] Il loro colore (nero stampato in bianco) si abbina ai colori del negozio. Hanno un aspetto fantastico.

E se il passaparola ha funzionato per la signora Merlet, anche lei ha già consigliato la soluzione Edikio Price Tag alla panetteria vincitrice nel 2022 del concorso "La meilleure Boulangerie de France" della sua regione!

Sembra che Edikio Price Tag e le panetterie che l'hanno adottato siano una squadra che vince sempre...